Autor: Jakub
-
5 podstawowych właściwości matchy
Osoby dbające o swoje zdrowie już dawno temu powinny zrezygnować z picia zwykłej zielonej herbaty czy też kawy i zastąpić te popularne w Polsce napoje znacznie korzystniejszą matchą. Matcha jest wyjątkowa, bo ma wyjątkowe właściwości. Podobnie jak kawa wykazuje się dość wysoką zawartością kofeiny, ale z zieloną herbata łączy ją obecność L-teaniny i antyoksydantów. To…
-
Jak parzyć matchę w proszku?
W tym momencie niby można już kupić matchę w torebkach, które wystarczy umieścić w filiżance i zalać wrzątkiem, by po paru minutach cieszyć się ciepłym smacznym napojem, jednakże do takich torebek trafia zwykle susz najgorszego sortu, który nie ma nic wspólnego z wysokojakościową prawdziwą matchą. Co prawda koszt takiej ekspresowej herbatki zawsze jest niższy, ale…
-
Jak przygotować matcha latte?
Zanim jeszcze wypijesz swoją pierwszą w życiu, samodzielnie wykonaną matcha latte, naucz się ją poprawnie zaparzać. Napój ten robi istną furorę na świecie, więc bardzo możliwe, że i tobie szybko przypadnie do gustu. Aby jednak przedwcześnie się do niego nie zrazić, trzeba umieć prawidłowo go wykonać i zawsze sporządzać go z wysokojakościowych składników. Oto sprawdzony…
-
Z czego składa się herbata matcha?
Herbata matcha to inaczej herbata japońska, więc nikogo nie powinien dziwić fakt, iż najbardziej jest ona doceniana właśnie w Japonii, gdzie też spośród wszystkich krajów pije się ją zdecydowanie najczęściej i w największych ilościach. Powoli jednak również i w Europie przekonujemy się do korzystania z azjatyckich dobrodziejstw, co pozwala nam jeszcze lepiej o siebie dbać.…
-
Sposób uprawy herbaty matchy
To, że matcha uzyskuje zupełnie inne właściwości od zwykłej zielonej herbaty, wynika ze specyficznego i pod wieloma względami korzystnego sposobu jej uprawy. Kluczową rolę odgrywa w nim unikanie bezpośredniego kontaktu herbaty ze słońcem. Oczywiście w momencie, gdy będzie ona rosnąć i dojrzewać, to słońce okaże się niezbędne dla jej rozwoju, jednakże na końcowym etapie uprawy,…
-
Matcha – niezwykła odmiana zielonej herbaty
Zieloną herbatę już od dawien dawna uznaje się za herbatę o działaniu prozdrowotnym, jednakże warto wiedzieć, że nie występuje ona wyłącznie w jednej standardowej odmianie. Tych wersji zielonej herbaty jest coś sporo, a ich własności i działanie mogą ulegać zmianom również pod wpływem odmiennych metod zaparzania suszu czy też samej formy tego suszu. Zielona herbata…
-
Jakie właściwości ma herbata matcha
Po różne produkty spożywcze coraz częściej sięgamy nie tylko dlatego, że nam one smakują, ale również z uwagi na ich korzystne właściwości. Tak to właśnie wygląda w przypadku herbaty matchy, wyróżniającej się dość specyficznym smakiem i aromatem, które to nie każdemu będą pasować. Sproszkowana wersja popularnego zielonego napoju może jednak dość mocno przypasować nam swoim…
-
Czym jest herbata matcha?
Matcha jest wyjątkową japońską herbatą, odmianą herbaty zielonej. To produkt, który rozpowszechnił się już na całym świecie z uwagi na swoje zdrowotne właściwości, a w ostatnim czasie zrobił to również i w Polsce, w której jeszcze nie tak dawno w ogóle nie był znany. Dziś natomiast o matchy mówią wszyscy i wszyscy starają się ją…